El pistacho tiene muchas propiedades nutrientes.
Es un árbol resistente tanto al calor como al frío.
Para lograr una gran producción necesitan bastantes años.
Puede ser masculino o femenino.
Raíces profundas para conseguir el agua.
Se recolecta desde finales de agosto.
Las hojas son caducas. Entre 10 y 20 centímetros.
