Pomelo

Es incierto el origen del pomelo, parece ser que hubo un cruce entre el naranjo dulce y el pummelo, una especie producida en Barbados. Desde ahí se extiende el cultivo. En la actualidad Estados Unidos es el mayor productor.

Tiene forma esférica ligeramente achatado con un diámetro de entre 10 a 25 centímetros. La corteza cuando el fruto está maduro es amarilla. El interior se divide en gajos con tonos que van del amarillo al rojizo. El sabor es algo amargo y está entre el dulce de la naranja y el ácido del limón.